高级会员
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二次发酵的奶香馒头,加了牛奶和玉米淀粉,成品洁白柔软吃起来奶味浓郁,喜欢吃甜的可以适当的多放些糖。& l1 M6 i; O5 w: |5 e3 p$ f% q
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所需食材:
. t" z* [. L. }5 X0 P% x& O3 j酵母0.5克、糖1克
) o* U7 E6 f' l' D a3 S; J无盐黄油10克1 i4 w( Z- ~: e9 Z S
水30克、牛奶60克9 p; @- _2 I# R. Y# _' W7 k: W. A
玉米淀粉30克
. g: }+ S8 k" P1 S% v6 z% a8 }中筋面粉120克! h E( i/ B$ d5 `6 e
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