高级会员
四门博士(正七品上)
- 积分
- 875
- 威望
- 178 点
- 资产
- 1705199 金币
- 注册时间
- 2006-2-27
|
信号1:头发干燥、变细、易断、脱发
$ j, A, }) l6 F) L8 y; y# z( f$ E" ~) x- e) A$ T% z, J9 S* S
可能缺乏的营养:蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。 ; F+ n% R g. |+ |
& C% ^# r- B" J5 E* y. Y
营养对策:每日保证主食的摄入;保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,每周摄入2—3次海鱼,以增加微量元素锌。 4 Y4 R" ]' Z& W& u: {
6 }8 ~# Y- u+ E) z# O- ]+ G4 K
信号2:夜晚视力降低
9 c* i. S& H |( q6 ~/ X) ^5 Q
7 `" |" z+ h- e$ ^5 U* n1 m& U 可能缺乏的营养:维生素a。
" u% z: q3 B2 K1 f2 u- \$ M
5 ? g* Q' N" K8 I* W$ p0 t( d# x I 营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。应注意的是,维生素a是溶解于油脂而不溶解于水的维生素。因此,用植物油烹炒胡萝卜,维生素a的吸收效果可大大提高。# i4 p! ], ~" V
% ]9 G% T$ W$ N2 p3 G8 k
信号3:舌炎、舌裂、舌水肿
t/ ?) [% y/ u
0 u ?% N5 H9 e" i 可能缺乏的营养:b族维生素。 6 d' h. k1 v6 L
- c9 Z1 l; u% W( q
营养对策:长期进食精细米面、长期吃素食,很容易造成b族维生素的缺失。为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯,每日应补充一定量的复合维生素b族药物制剂。* \4 c: i. G* A( g
, }0 v" E3 m/ ~% D* R
信号4:牙龈出血
* _# ]6 i" ?( p' p$ t% C) c% t
' Z: L0 A( Y3 l0 z/ u 可能缺乏的营养:维生素c。 " ~! I" u, L$ P# N! {8 [
8 i3 c7 u5 T2 w 营养对策:每日最好能摄入1斤左右的蔬菜和2—3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好 |
|