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奶香馒头

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精华

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发表于 2020-12-11 12:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
二次发酵的奶香馒头,加了牛奶和玉米淀粉,成品洁白柔软吃起来奶味浓郁,喜欢吃甜的可以适当的多放些糖。
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4 V( U" k7 H' @% b; V
7 P2 H4 x' o, C1 M. x4 d9 X  c& c$ A所需食材:4 \% c6 v6 ~& X1 F& ^
酵母0.5克、糖1克 # d/ C+ B1 X+ w
无盐黄油10克2 W; u8 T' o! M  e) j7 G; J
水30克、牛奶60克
, e2 N" T' t* M# l, e玉米淀粉30克
/ d* c& p+ [; p  t9 @中筋面粉120克
( A8 ^3 U0 P! t; B; m$ m& F 捕获.JPG 3 ]( M3 n' Y4 G
% W+ l/ u  I: K9 ]* s2 `1 U$ m
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发表于 2024-12-28 21:44 | 显示全部楼层
看着很不错,特想尝尝
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